Prenez la parole avec Alpinstore

Noi di Alpinstore siamo consapevoli della necessità di cambiare le cose per proteggere il nostro pianeta. Nell'ambito dell'articolo "Tous eco-friendly : les initiatives éco-responsables de l'équipe Alpinstore", vi abbiamo chiesto di dire la vostra sulle cose eco-responsabili che fate quotidianamente!

Oggi iniziamo questa rubrica per la prima volta con Emeline! Vi lasciamo leggere il suo articolo sulle sue azioni quotidiane:

"Sono cresciuta con di prodotti industrialicon cereali provenienti da tutto il mondo nella mia ciotola per la colazione, piatti pronti scongelati per i pasti in famiglia, seguiti da yogurt confezionati in vasetti di plastica e poi avvolti nel cartone.

A quei tempi, andavamo al supermercato tutti i giorni e prendevamo l'auto a ogni giro, anche solo per andare al panificio all'angolo. Ricordo che i supermercati avevano distributori di sacchetti di plastica a ogni cassa. Chiunque poteva servirsi da solo: c'era tutta la plastica che voleva! Ricordo anche che mangiavamo carne a ogni pasto e che non facevamo nemmeno la raccolta differenziata. Tutto finiva nello stesso bidone! Durante la mia infanzia sono persino scomparsi i depositi di bottiglie di vetro. L'unica cosa che facevamo per il pianeta era spegnere le luci dietro di noi e limitare il bucato. Una follia inconsapevole!

Oggi la consapevolezza politica ha portato a cambiamenti radicali e importanti nel nostro modo di vivere, e per fortuna per il pianeta e il suo futuro. Negli ultimi anni si è osservata la raccolta differenziata e l'abolizione dei sacchetti di plastica. Alcune persone si sono convertite a diete vegetariane o addirittura a base vegetale.

L'attualità ha permesso a molti di noi di prendere la palla al balzo e di attuare azioni benefiche per l'ambiente.

Da parte nostra, ci eravamo appena trasferiti nella nostra nuova casa quando è stata ordinata la chiusura. Questo ci ha permesso di concentrarci su questi temi. Alcune azioni erano già in atto da qualche anno, ma abbiamo deciso di andare oltre. Durante la ristrutturazione del nostro nuovo spazio abitativo, ad esempio, abbiamo deciso di installare dei bagni a secco per ridurre il consumo di acqua potabile e per fare il compostaggio di questi rifiuti, che serviranno anche a nutrire la terra. I nostri gatti hanno fatto lo stesso con la loro lettiera, sostituendo la lettiera minerale con trucioli di legno, che possono essere incorporati nel compost. Abbiamo quindi allestito una compostiera in fondo al giardino per scomporre i nostri scarti vegetali e compostare l'orto che abbiamo creato. L'obiettivo finale di questo orto è produrre i nostri ortaggi tutto l'anno ed essere autosufficienti. In completa autonomia, visto che un raccoglitore di acqua piovana era già presente sul posto. Ora non dobbiamo far altro che utilizzare le risorse disponibili in loco.

Un altro importante proposito è stato quello di ridurre ulteriormente i rifiuti, eliminando tutte le bottiglie di plastica che utilizzavamo per l'acqua frizzante. Ciò ha comportato l'installazione di un sistema progettato da GROHE, il sistema Blue Home, che produce acqua frizzante direttamente dal rubinetto, utilizzando cartucce di biogas disponibili su rechargeco2.fr. Abbiamo anche deciso di sostituire tutti i prodotti industriali per la pulizia e i cosmetici con ricette fatte in casa a base di ingredienti naturali. Abbiamo approfittato del tempo a disposizione durante la chiusura per compilare una raccolta di ricette semplici e facili per facilitare questo cambiamento.

Già facevamo sforzi eco-responsabili, come usare una flanella per struccarci, preparare tè e tisane in sacchetti di stoffa lavabili e riutilizzabili, fare la spesa con le nostre borse, usare rotoli di carta igienica molto grandi (modello jumbo), bere acqua di rubinetto filtrata, usare il caffè macinato anziché le cialde, il che significa anche poterlo riciclare in seguito per un secondo uso in giardino o in cosmetici fatti in casa (scrub per il corpo). Da alcuni anni abbiamo scelto un fornitore di elettricità eco-responsabile, Ekwateur, che fornisce energia verde.

I nostri acquisti sono attentamente ponderati, privilegiando i prodotti locali, stagionali e biologici. Privilegiamo anche materiali sostenibili come il vetro e il metallo e preferiamo acquistare all'ingrosso. Compriamo i nostri vestiti nei negozi di seconda mano e ripariamo ciò che possiamo, dando agli oggetti una seconda vita. Andiamo quasi sempre a piedi e stiamo pensando di acquistare un'auto ibrida per i nostri viaggi di lavoro. Abbiamo ridotto il consumo di carne, che era troppo energivoro per il pianeta (si veda il documentario "L'expérimentation - manger autrement " prodotto da ARTE).

Ridurre il nostro impatto ecologico sul pianeta significa anche utilizzare le risorse locali disponibili direttamente dalla natura, in modo che i prodotti che raccogliamo dalle piante selvatiche arrivino nei nostri piatti. Lo facciamo da anni. Cuciniamo le verdure dalla testa ai piedi, nulla viene sprecato, tutto viene utilizzato. La pellicola trasparente è stata sostituita da barattoli riciclati per conservare gli avanzi in frigorifero e i fogli di carta oleata da una teglia in silicone. Le cannucce di plastica sono state sostituite da cannucce in acciaio inossidabile che possono essere lavate e riutilizzate a piacere. I nostri gatti ora mangiano crocchette ecologiche a base di insetti (Tomojo, in vendita su altershop.fr). Abbiamo aderito a una rete di acquisti solidali (la Ruche qui dit Oui), per boicottare gli ipermercati e le catene di supermercati interessati solo a fare soldi.

Per concludere, vorrei consigliare a tutti di riflettere sui propri acquisti e di seguire la logica del "consumare meno, consumare meglio ". Tutti devono rendersi conto che ogni gesto conta. Per quanto riguarda i regali, pensate a regali etici come la Masterbox, che incoraggia gli artigiani e i produttori francesi. Grazie per loro e per il pianeta.

Emeline, un'amante della natura".

Grazie Emeline per la tua testimonianza, lavoriamo insieme per preservare il nostro ambiente.

Se volete condividere le cose ecologiche che fate quotidianamente, scriveteci un'e-mail a contact@alpinstore.com. Avete tutta l'estate per raccontarci le vostre abitudini eco-responsabili! In cambio di un breve articolo (le foto sono benvenute!), vi daremo un buono di 15 euro, senza minimo d'acquisto, per una selezione di prodotti (escluse le promozioni in corso).

Oltre al buono, pubblicheremo le iniziative più rilevanti sul nostro spazio dedicato all'ecologia!